Présentation
Eric Lozachmeur, artisan créateur de confitures du pays Fouesnantais, en Cornouaille, à la pointe de la Bretagne, s’emploie depuis de nombreuses années à préparer des produits du terroir et d’ailleurs avec un maître mot : QUALITÉ.
- Qualité des matières premières :
« Nos fournisseurs de fruits nous réservent le meilleur de leurs productions » - Qualité de fabrication :
« Les préparations sont rigoureusement contrôlées à chaque étape de la conception. La cuisson se fait au chaudron de cuivre sans aucun additif chimique. - Qualité gustative et authentique :
« Saveur, plaisir et naturel sont nos lignes directrices dans la création et la fabrication de nos produits. »
Riche en fruits : 65 % minimum, Reine de Cornouaille est sans aucun doute l’une des confitures du marché français, la plus riche en fruits. Elle contient 30% de sucres en moins que dans une confiture classique.
